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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
26/09/2023 |
Data da última atualização: |
26/09/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FERRARI, D. L.; MONDARDO, M.; GUGEL, J. T. |
Título: |
Custos de produção na agropecuária em Santa Catarina: conceitos, métodos e resultados. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 36, n. 2, p. 15-18, 2023. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este artigo tem por objetivo abordar os conceitos e a metodologia de custos de produção adotada pela Epagri junto aos agricultores do Estado. A pesquisa foi aplicada ao estudo de caso da produção de cebola no Alto Vale do Itajaí. A abordagem do custo operacional se consolida como uma metodologia de apuração de custos e receitas desenvolvida diretamente no campo de produção e que se mostra adequada às estratégias de vida e práticas da agricultura familiar catarinense. |
Thesagro: |
Agricultura familiar; Custos de produção; Produção agrícola. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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